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Giuly.93.
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Ragazzi a voi piace cucinare? di solito cosa preparate?
A me piace cucinare, non sono una cuoca provetta ma me la cavo.
Di primi piatti so cucinare:
- pasta
-pizzoccheri
- gnocchi fatti in casa
- ravioli (quelli pronti da far cuocere, mai fatti in casa)
- crepes salate
-minestre varie
Con i secondi sono più lazzarona, in famiglia da me si tende a mangiare poca carne.
Di secondi faccio:
- cotolette surgelate ( da far andare in padella o forno)
- pollo impastellato (quello è da una vita che non lo faccio)
- hamburger ai fornelli/forno
Contorni:
-crocchette di patate fatte in casa
-patatine al forno
-zucchine impastellate al forno
Dolci:
-crepes dolci
-muffin
-torte varie
- plumcake
- biscotti
- torta compleanno (è una torta al cioccolato ricoperta di panna)
- tiramisù
se mi verrà in mente altro aggiungerò
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Ehm Giuly...non è che mi spedisci qualche dolce tramite pacco? Ahahahah 
Ho solo letto e i miei occhi hanno brillato e in bocca si sono fatte le cascate! Ahahahahah
Io grazie agli scout sto imparando a cucinare, ma nulla di che.
Per ora non ho imparato nulla...mi son limitato a guardare come cucinavano, ma li sanno fare di tutto e ti parlo di maschi di 14 anni. Cucinano alla trappeur e fanno di tutto e di più. Sono dei master chef.
Io so solo fare il latte, caffè, e me la cavo a friggere qualcosina come sofficini, bastoncini, cotolette, wrustel e cose varie, ma nulla di più.
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Nicole;.
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Uhm...so fare la pasta!
Ok,cerco di approfondire...il problema è che quando cucino la casa rischia di incendiarsi.
- pasta (e l'ho già detto) carbonara/pomodori freschi/pomodori e ricotta/pesto (ma per il pesto fatto in casa mi faccio aiutare)
- gnocchi (già pronti xD)
- crepes salate (ma cosa si intende? Io una volta al posto dello zucchero ci ho messo il sale...vale comunque?)
- taratore (non so come si scriva,è greco)
- cotolette
- frittata (quasi omelette...anche se mi viene da schifo)
- minestra (una volta con mia mamma ne abbiamo preparata una con zucca e carota,era buonissima!)
- alcune verdure (insalata,naturalmente u_u)
- crepes dolci (queste le so fare da un pò...con taaaanta nutella)
- pancake (sempre con nutella e frutti di bosco)
- torte
- biscotti (della nonna)
E poi non ricordo..
anche altre cose in cui però mi faccio aiutare...come pizza,pastasfoglia ripiena....
Ok,non vi garantisco però mi vengano tutti commestibili. -
.CITAZIONEil problema è che quando cucino la casa rischia di incendiarsiCITAZIONEIo una volta al posto dello zucchero ci ho messo il sale...vale comunque?CITAZIONEanche se mi viene da schifoCITAZIONEOk,non vi garantisco però mi vengano tutti commestibili
Ahahahah oddio Nicole, mi hai fatto morire.
Le citazioni più belle.
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Giuly.93.
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Ehm Giuly...non è che mi spedisci qualche dolce tramite pacco? Ahahahah
Io grazie agli scout sto imparando a cucinare, ma nulla di che.
Per ora non ho imparato nulla...mi son limitato a guardare come cucinavano, ma li sanno fare di tutto e ti parlo di maschi di 14 anni. Cucinano alla trappeur e fanno di tutto e di più. Sono dei master chef.
cosa gradisci?
eh si gli scout se la cavano, impari a far di tutto!- crepes salate (ma cosa si intende? Io una volta al posto dello zucchero ci ho messo il sale...vale comunque?)
Per crepes salate intendo crepes con formaggio e besciamella, e un pizzico di pomodoro, anche se in genere non lo metto
Stavo pensando di fare in casa i cannoli, quelli classici con la crema pasticcera. Il problema è che non ho l'attrezzo adatto per lasciare il buco nella pasta, ma potrei riuscirci ugualmente con della carta stagnola..
Avvolgo la pasta sfoglia della carta stagnola, do una spennellata di uovo, cuocio, una volta cotti e pronti preparo la crema pasticcera che subito dopo la inserirò nella pasta sfoglia e infine un tocco di zucchero a velo
Ok l'effetto finale non sarà di certo così ^^'
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Ho fame! 
:Q__
Era necessario il topic? Ahahah
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Nicole;.
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Devo dire che i miei non ci assomigliano lontanamente
Quando ne farò vi posterò le foto...adesso mi sta venendo in mente che potrei farli per halloween,in fondo sono piatti malridotti ma pur sempre mangiabili =P
Cavoli adoooro i cannoli una volta ne ho mangiati tantissimi,anche quelli di mia sorella.. 
Naturalmente dopo sono arrivati i piagnistei per la ciccietta.CITAZIONEAhahahah oddio Nicole, mi hai fatto morire.
Le citazioni più belle.
Sono contenta facciano ridere Ma nella realtà la reazione è un tantino diversa
Una volta avevo un sacchetto vicino ai fornelli (di plastica) ha preso fuoco e in un attimo si è bruciato,come se non bastasse ha cominciato a colare e mi ha bruciato il piedino ç___ç
Non nascondo che lì eravamo in pericolo di vita... infatti cominciarono a controllarmi quando facevo i miei esperimenti ^^"
Oppure di quella volta che dimenticai il latte nel pentolino (a chi non è mai successo?) e tutto era traboccato fuori con tantissima schiuma...o ancora di quando mi sono dimenticata qualcosa in padella e abbiamo dovuto buttarla via perchè era tutta nera e crostosa..e per non dimenticare di quella volta che ho fritto la pancetta e l'ho messa in un contenitore di plastica,che ovviamente si è sciolto e deformato...ce ne sarebbero tante altre ma non sto ad annoiarvi xD. -
Giuly.93.
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dai tranquilla Nicole, è successo un po a tutti di fare danno ^^' .. quando ho iniziato le prime vote a cucinare avevo preparato i brownies, (adoro quella torta) non sono stata attenta alla cottura e quella torta si è tramutata in biscotti secchissimi!
Un altro esperimento andato a male sono i profitterol, ho voluto fare la pasta in casa ma con scarso successo, la pasta era troppo molle, non riusciva a reggere il peso della crema pasticcera al suo interno ^^'. -
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Fame anch'io........... :Q________________ 
Quando ero piccola mi divertivo a fare le torte.. era tradizione che il sabato sera ne facessi una. Poi si ruppe il forno e la cotura non sempre riusciva quindi smisi. Mi son sempre divertita a spadellare e quando mi fidanzai con uno chef affinai la tecnica
Per la maggior parte cucino primi ma so fare anche il pesce. Una volta feci il vitello in crosta e non venne niente male. Dolci non ne ho più fatti a parte quelli allo yogurt con il preparato... ma ho in programma di fare la Red Velvet.. l'ho sentita nominare così spesso da quando guardo Real Time che mi ha incuriosita non poco.. -
Giuly.93.
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ma ho in programma di fare la Red Velvet.. l'ho sentita nominare così spesso da quando guardo Real Time che mi ha incuriosita non poco.
Dalle foto sembra molto appetitosa .. e mi sa di molto complicato cucinarla
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Bene... "complicarsi la vita sempre e comunque" è il mio motto
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Ho un'idea: incontriamo a metà strada, tutto lo Staff + utenti più fedeli e stretti al forum (i Pets Friends) e magari ognuno prepara qualcosa...ahahahahah!
Sarebbe fantastico!
Oppure, tutti a casa di Kiara e Giuly...Yeeeaaaahhh! Ahahahah
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Sarebbe veramente una cosa simpatica^^ . -
Cerbiatta99.
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Yuuummm!! Sto sbavando sulla tastiera da quando ho iniziato a leggere il topic :-Q
Allora....io non so cucinare praticamente nulla da me ...neanche le cose più elementari...tipo la pizza, non la so cucinare 
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Cioè, oddio, se mi chiedi di cucinare la pasta lo faccio, ovio...ma cucinare di sana pianta...no, non ho ancora acquisito questa capacità ^^"
Anche perchè nella mia famiglia mia madre cucina le cose...come dire..."già fatte" e, siccome non le piace stare ai fornelli, non ci prova nemmeno a cucinare quacosa come un dolce o la pizza
...apparte la crostata alla nutella...insieme a mia zia...SLURP !!
Mio padre cucina di rado...ma quando cucina riesce a servire in tavola cose squisite (puntualmente con una quantità abnorme di peperoncino sopra...che a me non piace )...secondo mia madre e chi le assaggia perchè io non ce la faccio a mangiare roba così piccante ...
Pensavo di imaprare qualcosa prendendo la specialità di cuciniere agli scout (tanto per riprendere il discorso iniziato da Davide)...ma sicome i miei capi mi hanno impedito di prendere anche una sola specialità con la loro lentezza
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Comunque se mi danno una ricetta può darsi anche che riesca a cucinare qualcosa di buono e a non far andare a fuoco la casa !
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Venite ragazzi! Vi mostro tutti i pelosi di casa!
Comunque, quanto alla cucina, quando ero più giovane cucinavo perlopiù dolci, ma crescendo è diventato più necessario imparare a cucinare i primi e così cucino per lo più i primi piatti. I secondo qui in casa non sono particolarmente frequenti: come diceva Giuly di carne ne mangiamo poca, pochissima e di pesce zero. Piuttosto siamo capaci di mangiare i contorni da soli Per come siamo organizzati qui in casa, sono i primi che vanno alla grande. Non sono una che ama mangiare e certe volte mangiare mi è proprio di peso e quindi anche cucinare non mi stimola, ma lo faccio lo stesso per ovvie ragioni di sopravvivenza Tra i piatti più semplici cucino un po' di tutto. La pasta la cucino un po' in tutte le salse: dal classico pomodoro e basilico, al più complesso ragù (che cucino in casa), al pesto (anch'esso fatto in casa), alla carbonara, ai formaggi e a volte faccio delle aggiunte al sugo di pomodoro, per esempio con i cubetti di speck rosolati, i piselli, i fagioli ecc., tanto da dare un po' di vita al solito sugo. Gli stessi condimenti li uso anche per gli gnocchi (comprati). In estate cucino spesso il cous-cous: facilissimo e fresco, con la mozzarella, i pomodorini, il basilico e varie ed eventuali aggiunte, in base a cosa ho in casa e a cosa mi va di mangiare. Riso, farro, orzo sono i cereali che ogni tanto cucino, ma questi più in inverno. Anche qui il condimento è vario. Pizza, focacce e focacce farcite ce le facciamo in casa con la macchina del pane. Io li so cucinare, stendere e condire, ma il mastro panettiere e Jack Polenta! Da buona bergamasca non può mancare la polenta taragna con il salame! Anche se devo ammettere che compro la farina istantanea (chi ha voglia di menare la polenta per un'ora? E quanto metano! ). E quando la polenta avanza e si solidifica, al pasto successivo preparo una specie di pasticcio di polenta, con il sugo e il formaggio: la polenta è uno dei miei avanzi preferiti, perché riesci a farci delle cosine gustose 
Tra i piatti più complessi cucino i pizzoccheri e le lasagne. Passando ai contorni, le patate sono più o meno onnipresenti. Tra i contorni più "complessi" (per quanto possano esserlo i contorni) cucino l'insalata russa, ma uso la maionese in vasetto Tra i dolci mi piace la torta con la crema pasticcera e le fragole, ma so fare un po' tutte le torte più classiche, anche se devo dire che i dolci non li cucino quasi mai.CITAZIONEUn altro esperimento andato a male sono i profitterol, ho voluto fare la pasta in casa ma con scarso successo, la pasta era troppo molle, non riusciva a reggere il peso della crema pasticcera al suo interno ^^'
Finché non trovammo la pasta dei profiterole già pronta: basta preparare la crema pasticcera per il ripieno e fondere il cioccolato (allungato con un po' di latte) per l'esterno. È una vera impiastrata con la sac a poche, ma avendo la pasta pronta sono abbastanza veloci..
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